臨床營養(yǎng)科針對各種原因引起的營養(yǎng)代謝病的患者，通過營養(yǎng)檢測和評價進行營養(yǎng)診斷，并對患者進行營養(yǎng)治療。

其工作范疇包括：營養(yǎng)門診、營養(yǎng)會診、營養(yǎng)咨詢和膳食指導、臨床營養(yǎng)科研和教學及營養(yǎng)科普宣教。營養(yǎng)門診工作為患者快速準確地進行膳食營養(yǎng)素分析、平衡膳食的指導，開具科學營養(yǎng)處方。對住院需營養(yǎng)會診患者進行營養(yǎng)風險儲查和營養(yǎng)狀況評估，配合臨床一線給予合理的營養(yǎng)治療，并參與危重串者的營養(yǎng)支持救治工作，給予個體化的腸內(nèi)腸外營養(yǎng)干預方案。

診療特色：
體重管理營養(yǎng)門診：
國家「體重管理規(guī)范化診療門診「示范單位，主要為超重、肥胖、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、脂肪肝、消瘦等代謝性失衡患者提供營養(yǎng)診斷與營養(yǎng)干預。
特殊人群營養(yǎng)膳食指導：
對特殊人群 (孕產(chǎn)婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老年人) 開展營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)干預與膳食指導。
開展多學科診療模式：
建立以營養(yǎng)篩查一評價-診斷-治療為基礎的規(guī)范化臨床營養(yǎng)治療路徑依據(jù)營養(yǎng)階梯治療原則對營養(yǎng)不良患者、管飼患者及手術(shù)前后患者進行營養(yǎng)測評分析，制定腸內(nèi)腸外營養(yǎng)支持方案，并定期對其效果開展評價。
營養(yǎng)相關(guān)慢病的營養(yǎng)防治：
推動相關(guān)慢性病的營養(yǎng)防治。按照高血壓、糖尿病、腦卒中及癌癥等慢性病的臨床營養(yǎng)干預指南，對營養(yǎng)相關(guān)慢性病的住院患者開展營養(yǎng)評價工作，實施分類指導治療。